首屆“西游文旅”杯職工技能競賽成功舉辦
發(fā)布時(shí)間：2024/11/30 15:02:17 瀏覽次數(shù)：4202 來源： 西游文旅 楊毅、秦詩藝
11月29日，2024年第一屆“西游文旅”杯職工技能競賽在花果山酒店舉行。花果山酒店、海州灣會(huì)議中心、裕城酒店共計(jì)43名選手參加了此次競賽。
為了此次餐飲職工技能競賽順利進(jìn)行，西游文旅提前謀劃，積極協(xié)調(diào)各方資源，有條不紊地開展各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。3家酒店積極響應(yīng)，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，組織參賽選手利用客情接待的空余時(shí)間準(zhǔn)備參賽作品，開展模擬演練，以達(dá)到最佳狀態(tài)。
此次選拔賽共設(shè)中餐服務(wù)、中式鋪床、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)競賽4個(gè)項(xiàng)目。整場比賽氛圍緊張、環(huán)節(jié)緊湊，賽場內(nèi)“高手”云集，經(jīng)過緊張而激烈的比賽，中餐服務(wù)、中式面點(diǎn)、中式鋪床、中式烹調(diào)四個(gè)項(xiàng)目第一名分別由海州灣會(huì)議中心和花果山酒店摘得。
西游文旅始終關(guān)注員工成長，致力發(fā)展員工隊(duì)伍，積極為員工搭建交流學(xué)習(xí)的成長平臺(tái)。此次酒店服務(wù)技能競賽的舉辦，不僅在員工隊(duì)伍中再次掀起勤練技能、學(xué)好技能的良好氛圍，同時(shí)也充分展現(xiàn)了西游文旅酒店餐飲板塊一線員工全方位的技能風(fēng)采和精神面貌，促進(jìn)了酒店服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。
